10月『ル・ルソール』さんのパンを描く！
更新日：4 日前
今月は駒場東大前駅西口改札よりすぐの場所に移転された 「ル・ルソール」清水シェフのパンをご用意しました！
以前にも何度かご用意したことがあるので、ご用意してないものが良いな〜と 最近の清水シェフのオススメパンをご用意しました。 左上からピスタチオクリーム、右上は塩バターコーンパン、 中央はカヌレ、左下がパンペカン。
何を描く？生徒さんと相談し！ 色味が鮮やかなピスタチオクリームと 塩バターコーンパンを選び、まずは構図を考え（自由） ポイントを説明してから、下書き→ペン入れ。
コーンパンはコーンを立体的に描くコツなどを伝授。 ピスタチオクリームは断面の描き方がポイントとなります。 見本で私が一枚デモストレーションで描き、 その後、皆さんもそれぞれの作業へ。 だいたい終わった所で再度色付のデモストレーション。
焼きたてをピックアップしたので、パンの良いかおりに包まれ、 幸せ気分♪で描きます。（お腹グー・笑）
日曜日は違う構図で少し俯瞰構図。
違う色味の２つのパン。 ルルソールさんの素敵なロゴも真似て仕上げてみました！
カヌレを入れ方も！！
それぞれの特徴をよく捉えていますね。
皆さん構図も違い個性的な作品が色々出来上がりました！ ピスタチオのパンは歯切れが良いセミハード生地に とても手の込んだピスタチオクリーム！ 塩バターコーンパンは
清水シェフのお得意な少し水分の多い生地に 塩味のクリームが挟まれていて
これまたオリジナリティたっぷりのパン。
どちらもとても美味しいパンでした！！
その他サンドイッチもとてもおすすめのお店です。
今月もじっくりパンを観察し、 皆さんと一緒に楽しく！描くことができました。
素敵な時間をご一緒にありがとうございました。
ル・ルソールさん、朝早くからお世話になりありがとうございました。
ル・ルソール 東京都目黒区駒場3-11-6 桑野ビル 1F 03-3467-1172
9:00〜17:30（水、木、金）
9:00～17:30（土、日、祝）
月・火曜日定休